DEMO

Värmlandskalendern

Ett samarbete mellan NWT Media och Länsförsäkringar Värmland.

I december kan du öppna luckor i vår julkalender och ha chansen 
att vinna fina priser, ta del av exklusiva erbjudanden och
få spännande tips. Unga som gamla, såklart kan alla vara med! 

Läs mer om cookies och våra användarvillkor här


Tips: Bakpyssel med Anna Lycke

Värmlandskalendern innehåller tävlingar, fina erbjudanden och tips. I dagens lucka får du ett roligt tips på hur man kan pynta till sin kladdkaka. 

Pepparkakor och lussebullar i all ära, men idag hyllar vi chokladen på bästa sätt. 
Anna Lyckes kladdkaka som julgran är inte bara fantastisk god, utan dessutom enkel att baka. Här är den i julversion, utskuren till små julgranar (se video).

  • 150 gram smör
  • 2 st ägg
  • 3 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Färdig kristyr på burk
  • Strössel till garnering

Så här gör du:
  • Sätt ugnen på 175 grader
  • Börja sedan med att smälta smöret i en kastrull på svag värme. Låt svalna.
  • Knäck äggen och tillsätt dem i smöret tillsammans med socker. (är smöret för varmt stelnar äggen)
  • Blanda vaniljsocker, vetemjöl, och kakao och sikta ner blandningen i smeten. Rör tills smeten blivit jämn och klumpfri.
  • Lägg ett bakplåtspapper i en form med avtagbara kanter.

    Häll i smeten och fördela den
    jämt i formen. Grädda kakan i mitten av ugnen i 16 minuter. Kakan är lite lös när du tar ut den men den stelnar när den svalnar. Låt kakan svalna. Skär ut lagom stora trekanter. Garnera trekanterna med kristyr och strössel så att de blir fina granar!

    Lycke till!